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SEI IN Made in Italy Turismo & Alberghiero Antico Borgo Poggiarello: Agriturismo e Benessere in Toscana

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Un Agriturismo speciale, meta ideale per scandire i ritmi delle nostre giornate frenetiche

Antico Borgo Poggiarello: Agriturismo e Benessere in Toscana

A pochi minuti dal borgo medievale, fra le verdi colline del Chianti Senese, sorge L'Antico Borgo Poggiarello, un agriturismo con 14 appartamenti finemente arredati in stile toscano, meta perfetta per fondere un soggiorno d'arte alla cuina tradizionale toscana, in un suggestivo scenario

A metà strada fra Siena e Colle Val D'Elsa, inserito fra i borghi murati medievali più classici d'Italia, la cui fama portò Dante a farne cenno nella sua "cerchia tonda" nella Divina Commedia, sorge Monteriggioni, borgo medievale costruito dai Senesi negli anni 1213-1219 su una collinetta a dominio e sorveglianza della via Cassia. La sua posizione ideale consentiva di controllare le valli dell'Elsa e dello Staggia in direzione di Firenze, storica rivale di Siena, che in quel periodo stava espandendo a vista d'occhio il suo territorio.

Monteriggioni era non solo un castello con una guarnigione, era anche un borgo dove si svolgeva la vita di tutti i giorni e dove oggi è ancora possibile scandire e rallentare i ritmi delle giornate frenetiche, riscoprire luoghi incantati adagiati sulle colline toscane e respirare i profumi dell'aperta campagna, assaporando senza fretta la tradizione culinaria di una volta, immersi fra boschi e vigneti del Chianti Senese, in terra di Toscana.

A pochi minuti dal borgo medievale, fra le verdi colline del Chianti Senese, sorge L'Antico Borgo Poggiarello, un agriturismo con 14 appartamenti finemente arredati in stile toscano, meta perfetta per fondere un soggiorno d'arte, a contatto con la natura, attraverso una riscoperta dei sapori della cucina tipica toscana e senese nel suggestivo ristorante situato all'interno di antiche stalle, perfettamente restaurate nelle quali è possibile ammirare ancora le mangiatoie originali di un tempo.

Bruschette, panzanella, ribollita, bistecche alla fiorentina e piatti semplici ed elaborati che ben si sposano con la varietà degli indiscutibili vini originari del Chianti Senese e Fiorentino, nella salvaguardia di tradizioni secolari che accompagnano le portate del ristorante del Poggiarello. Qui sono servite le più classiche etichette come la Vernaccia di San Gimignano, il Brunello di Montalcino e il Chianti, lasciandosi guidare durante il pasto dal gusto immutabile ora fresco, ora dolce, ora vellutato.

L'Antico Borgo Poggiarello, armonizza la magia del passato con i comfort tecnologici (wi-fi free, satellitare, internet) impegnandosi concretamente a rispettare il meraviglioso habitat del Chianti grazie ai suoi impianti, che garantiscono l’autonomia dell’agriturismo e soprattutto la sostenibilità delle risorse energetiche necessarie al suo funzionamento: l’impianto fotovoltaico fornisce energia elettrica a tutto il borgo, facendo risplendere nella notte i vicoli, le case e gli spazi verdi, a impatto zero; le nostre caldaie a condensazione espellono nell’atmosfera solamente vapore acqueo, privo di qualsiasi sostanza inquinante.

Per la cena consigliamo di provare i piatti tipici della cucina toscana e ottimi vini locali, che di questa terra sono tradizione secolare, nel suggestivo ristorante situato nelle antiche stalle. La sala da pranzo è a disposizione anche per il servizio di prima colazione e il management della struttura offre lezioni di cucina gratuite a chi volesse cimentarsi nella preparazione dei piatti tipici della Toscana.

Se l'obiettivo è un soggiorno che all'arte e alla natura sposi la rigenerazione del corpo e della mente, il "Team Salute Naturale" Antico Borgo Poggiarello propone specifici programmi settimanali Anti-Aging, Ayurvedici e Shiatsu, Dieta bio-vegetariana e macrobiotica, ritiri di Yoga e Pilates, in grado di trasformare una vacanza invernale già speciale, in uno percorso rigenerante che si prenda cura anche del proprio corpo.

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