Questo agriturismo in provincia di Roma, è al centro dell’antica Azienda agricola di famiglia a vocazione interamente olivicola; vi si produce infatti un olio extravergine di oliva “di altissima qualità”
Azienda Agricola il Torrino dei Gelsi in provincia di Roma. Un agriturismo vicino Tivoli
Al Torrino dei Gelsi, agriturismo vicino Tivoli, l'ospitalità viene fornita in 3 graziosi appartamenti, 2 con minicucina, ed una deliziosa camera matrimoniale, tutti dotati dei migliori confort
Immerso nel verde della campagna romana tra Tivoli e Palestrina, a mezz’ora dalla capitale e dietro gli antichi acquedotti romani, circondato da gelsi secolari, ulivi e colline verdeggianti, sorge l'Agriturismo Il Torrino dei Gelsi, un agriturismo vicino Tivoli in località San Faustiniano, comune di San Gregorio da Sassola. E’ il luogo ideale per un soggiorno rilassante in mezzo alla natura, lontano dai ritmi frenetici della città, in un contesto unico. Questo agriturismo in provincia di Roma, è al centro dell’antica Azienda agricola di famiglia a vocazione interamente olivicola; vi si produce infatti un olio extravergine di oliva “di altissima qualità”.
L'Azienda Agricola in provincia di Roma Torrino dei Gelsi, integra le attività agricole con quelle di ricezione ed ospitalità. Sono infatti a disposizione dei gentili ospiti 3 appartamenti. Inoltre una deliziosa stanza matrimoniale è disponibile per un totale di 12 posti letto. Per l’ospite che desideri trascorrere piacevoli momenti di relax in questo agriturismo vicino Tivoli, è possibile degustare nel salone del casale prodotti enogastronomici locali. Gli amanti della lettura posso scegliere un buon libro dalla biblioteca e sfogliarlo di fronte all’antico camino.
Una torre rurale che risale agli inizi del 1100, un antico allevamento di bachi da seta, un'azienda agricola, fondata alla fine dell'800 da Cesare Manni e attualmente condotta dal nipote Livio Terilli, che produce olio extravergine d'oliva dal 1900. L'Azienda Agricola Il Torrino dei Gelsi vicino Tivoli, presenta una superficie pianeggiante di circa 10 ettari coltivati a olivo e situati nella zona della futura DOP (Denominazione di Origine Protetta) delle Terre Tiburtine. Dagli ulivi secolari viene prodotto un olio extravergine d'oliva di altissima qualità prevalentemente delle cultivar leccino, frantoio, rosciola, rotonda e itrana.
Una piccola parte della superficie olivetata è destinata alla produzione di olive da tavola. Nella prima metà del settecento, in questa azienda agricola in provincia di Roma, si curava la bachicoltura, a testimonianza di ciò rimangono una serie di casette rurali in pietra dove venivano allevati i bachi da seta, nonché alcuni gelsi secolari che circondano l'antico casale con le loro verdi e ombreggianti chiome e che regalano il nome all'azienda. Il Torrino dei Gelsi è composto da un unico rustico con annesso torrino che risale ai primi del 1100. L'architettura del casale sembra riportarci indietro nel tempo, in un passato rurale ormai dimenticato.
In questo agriturismo vicino Tivoli, l'ospitalità viene fornita in 3 graziosi appartamenti, 2 con minicucina, ed una deliziosa camera matrimoniale, tutti dotati dei migliori confort. Il vecchio casale è stato recentemente sottoposto ad un attento restauro conservativo che ha consentito di mantenere inalterato l'aspetto originario, dai muri in tufo, pietra e mattoni, ai tetti con le originali tegole e coppi fatti a mano, ai soffitti con la travatura in legno di castagno, ai pavimenti in mattoni di cotto fatto a mano. L'arredo è stato effettuato nel rispetto della tradizione contadina proprio per riportarvi indietro in un'atmosfera da sogno, quando l'uomo viveva seguendo i ritmi della natura.
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